1、主料：鹵肥腸250g、炸胡椒80g、油適量
2、炸胡椒 ， 特色食材 ， 發(fā)酵食品 。
3、鹵好的肥腸切成小段 。
【炸胡椒炒肥腸怎么做】4、鍋燒熱后放少許的油 ， 炸胡椒本身油多也可以不放油 ， 翻炒片刻 。
5、肥腸倒入鍋里反復(fù)不斷的翻炒 。
6、一直到肥腸表面變色 ， 變得十分酥脆的時(shí)候就可以起鍋了 。
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