1、小蔥擇洗干凈，切成細(xì)碎的蔥花蔥花蛋餅 。
2、在深碗中打散雞蛋，調(diào)入鹽和水后攪勻蔥花蛋餅 。
3、用過篩了的面粉倒入，攪和均勻成面糊（確認(rèn)沒有小面團(tuán)，這樣攤出來的餅皮才會平整） 。最后撒入香蔥花蔥花蛋餅 。
4、中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，轉(zhuǎn)小火后倒入一大勺雞蛋面糊 。
【蛋餅怎么做呀】5、待蛋餅單面固定后，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了 。
推薦閱讀
- 紅豆餅怎么做
- 土豆顆粒怎么做
- 蘿卜燉豆腐怎么做
- 怎么做炒梅豆
- 西紅柿土豆泥怎么做
- 樓道暖氣過濾網(wǎng)總是堵怎么辦
- 廚房地上的油污怎么去掉
- 水平儀怎么打天花板的水平線
- 樓上漏水找不到業(yè)主怎么辦
- 宿舍木板床一壓就響怎么辦