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蜜薯麻將蛋糕怎么做


蜜薯麻將蛋糕怎么做


1、一條奧利奧放入袋中,微波爐高火加熱一分鐘 。
2、取出后放入容器用搟面杖壓碎,加入黃油拌勻,壓入模具底部,放冰箱冷藏待用 。
3、熟白薯和牛奶打成泥狀 。
4、魚膠粉加清水拌勻,用微波爐高火加熱一分鐘成液體 。
【蜜薯麻將蛋糕怎么做】5、魚膠液拌入薯泥糊中 。
6、淡奶油加入細(xì)砂糖打至六分發(fā),分三次拌入薯泥糊中至勻,倒入模具一層 。
7、排入草莓后,把模具倒?jié)M,放冰箱冷藏三小時 。
8、巧克力幣放入巧克力溶鍋,選擇50℃,溶化后倒入麻將模具,完全冷卻后倒出模具,蜂蜜加少許食用色素,用牙簽把字描上,蛋糕從冰箱取出脫模后,依次撒上抹茶粉和糖粉,最后放上巧克力麻將裝飾即可 。

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