
【普洱生茶怎么泡更好喝】1、放7g茶,95度沸水,如果是陳年老生茶,則可以使用100度沸水沖泡,低沖注水,沖泡前過兩遍,一遍醒茶,一遍潤茶 。檢驗(yàn)茶葉香氣純凈度、濃度,觀察湯色亮度、透度,看茶葉內(nèi)質(zhì) 。

2、沖泡時水柱靠近蓋碗內(nèi)壁,緩慢注水 。令茶葉在蓋碗中充分浸潤,保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離,增強(qiáng)湯感的協(xié)調(diào)性 。

3、正式?jīng)_泡時,適當(dāng)悶泡,出湯速度由快變慢,前三泡茶宜較快速出湯,往后的茶宜延長時間,才保持湯色香氣滋味都能一致 。
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