【饅頭蒸好多久掀鍋合適呢】
推薦蒸好之后等10分鐘左右再掀開鍋蓋 。因?yàn)槿绻⒓聪崎_鍋蓋，饅頭容易出現(xiàn)塌陷回縮的情況 。而且如果饅頭還差點(diǎn)火候沒蒸熟的情況下，悶幾分鐘也能夠用余熱將饅頭給悶熟，因此關(guān)火之后最好再等10分鐘左右才掀開鍋蓋 。注意，掀開鍋蓋的動作要迅速，不要讓鍋蓋上的水流到饅頭表面了 。
饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵（或拌入內(nèi)餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明 。饅頭制作簡單，味道松軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有 。
推薦閱讀
- 奶茶一般可以放多久
- 檸檬冷藏可以放多久
- 青蟹高壓鍋要蒸多久
- 啤酒的保質(zhì)期是多久
- 排骨放冰箱冷藏多久
- 牛油果一般要蒸多久
- 大閘蟹死了多久不能吃呢
- 新鮮海參需要燉多久
- 純牛奶開封后可以放多久
- 小龍蝦要煮多久才熟