很多人都在問(wèn)基圍蝦炒洋蔥怎么吃，今天就給大家講解一下基圍蝦炒洋蔥怎么吃 。
基圍蝦買回家后，加點(diǎn)鹽泡一會(huì)，洗凈，去頭、黑線，用剪刀從中間剪開 。加生姜、料酒腌制15分鐘 。
洋蔥、青椒切絲備用 。
鍋內(nèi)放油、加大蒜炒出香味，加入腌制好的基圍蝦，大火翻炒兩分鐘，加入生抽翻炒均勻裝盤 。
鍋里再次放油， 加入洋蔥、青椒炒到八成熟 。
加入炒好的蝦，翻炒一分鐘左右 。加雞精出鍋 。
【基圍蝦炒洋蔥怎么吃】
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