油麥菜的味道特別像萵筍葉 ， 很多人都會問到它們是不是同一種蔬菜 ， 其實油麥菜是萵苣屬植物 ， 是嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵筍的一種 。下面咱們就一起來學習油麥菜的種植技術要點 。
種植時間 油麥菜的生長適應性是非常高的 ， 基本上只要溫度夠了 ， 就能種植 。油麥菜正常栽種時間在四月份中下旬到五月份的中旬之間或者是八、九月份 。冬季種植的話 ， 一般都是大棚栽培模式 。
整地施肥 整地時要進行深耕 ， 基肥也要施充足 ， 基肥通常以農(nóng)家肥為主 ， 同時大家還可以結(jié)合尿素、硫酸鉀、磷酸二銨及復合肥進行攪拌均勻后施好再進行翻耕 。
育苗 發(fā)芽適溫15至20℃ ， 高于25℃或低于8℃不發(fā)芽 ， 夏季高溫時播種需要催芽 。將種子撒播于澆透水的土面 ， 覆土約0.5～1厘米 ， 保持土壤濕潤 ， 約1周發(fā)芽 。
苗期土壤保持濕潤即可 ， 夏季暴曬時要遮陰 。真葉3～4片時定植于施足基肥的盆土中 ， 株距約10～15厘米 ， 澆透水 ， 約1周后可正常管理 。
油麥菜種子發(fā)芽后的五六天左右就可以進行定植了 ， 株間距一般為20cm ， 行間距為15cm 。
田間管理 油麥菜病蟲害少 ， 生長快速 ， 需肥量較大 ， 一般每7～10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥 ， 以促進葉片生長 ， 采收前l(fā)周宜停止施肥 。
油麥菜喜涼爽 ， 稍耐寒而不耐熱 ， 葉片生長適溫為11～18℃ ， 溫度過高則影響生長或提前開花 。
【南方油麥菜幾月份播種最適合 油麥菜幾月份播種最適合】 油麥菜喜濕潤 ， 生長旺盛期要求給予充足水分 ， 通常每天澆水1次 ， 必要時早、晚澆水 ， 以免影響葉片的品質(zhì) 。
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