很多人都在問沙腸怎么做好吃，今天就給大家講解一下沙腸怎么做好吃 。
沙蟲（沙腸）適量、豬肉250g、龍口粉絲2扎、油、鹽、糖、姜片適量 。
1、豬肉切片放入油、鹽、糖、姜片腌制 。
2、鍋里無水無油，放入沙蟲干 。
3、大火炒制沙蟲干，炒至變黃 。
4、倒入足夠開水，大火煮十五分鐘 。夾起沙蟲干到湯煲里，倒入剛才煮沙蟲的湯 。
【沙腸怎么做好吃】
5、蓋上蓋子繼續(xù)煮二十分鐘，龍口粉放入清水浸泡 。
6、泡軟后用剪刀剪2下，不用太長，二十分鐘后開蓋，放入腌好的肉片 。
7、湯再次燒開后放入浸泡好的龍口粉絲，繼續(xù)煮三分鐘，加入適量鹽調(diào)味就oK啦 。
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