【辣椒泥制作方法 辣椒泥制作方法與步驟】1、食材：辣椒300g、大蒜4瓣、鹽適量 。
2、首先將辣椒洗凈切段 。
3、開火將辣椒、大蒜倒入不粘鍋內(nèi) 。
4、翻炒辣椒，并加入適量的鹽調(diào)味 ，直至炒熟 。 在翻炒時(shí)候可以用鍋鏟壓辣椒，使其熟得更快 。
5、將炒熟的辣椒盛入石臼中搗碎 。
6、將搗好的辣椒泥裝碗即可 。
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