1、準(zhǔn)備食材 ， 黃瓜切片 ， 蔥切蔥花 ， 水面 ， 肉醬 。
2、調(diào)碗汁 ， 里面放上香醋 ， 紅醬油 ， 鹽 。
3、在放上芝麻醬 。
4、再放上花椒油 ， 辣椒油調(diào)均勻 ， 碗汁調(diào)好了 。
5、鍋里水燒開 ， 放上水面大火煮制 。
6、煮制面飄上來 ， 在放上黃瓜片煮制一分鐘 。
7、煮制面完全沒有硬心 ， 就可以關(guān)火了 。
【肉末面做法圖解 步驟簡單易懂】8、再把煮好的面撈入調(diào)煮好的碗汁里 ， 在放上肉醬 ， 撒上蔥花即可完成 。
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