【小蔥拌豆腐的做法，小蔥拌豆腐怎么做才好吃？】豆腐切成方塊、香蔥2根切粒，香菜切段、紅辣椒切段，鍋里加入清水燒開(kāi)，將豆腐塊放進(jìn)去焯焯水撈出，控干水分，豆腐里面加入香菜、香蔥、干辣椒、豆瓣醬，攪拌均勻即可 。
家常豆腐做法原料：
大豆腐300克，香蔥2根，香菜，紅辣椒2個(gè)，豆瓣醬
小蔥拌豆腐的做法：1.豆腐切成方塊、香蔥2根切粒，香菜切段、紅辣椒切段 。
2.鍋里加入清水燒開(kāi)，將豆腐塊放進(jìn)去焯焯水撈出，控干水分 。
3.豆腐里面加入香菜、香蔥、干辣椒、豆瓣醬，攪拌均勻即可 。
小竅門(mén)
調(diào)料的用量可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，不喜歡辣的可以不加辣椒和豆瓣醬 。
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