香料|冬天飲熱紅酒!雷盛首創編號式分級助你選好酒


今年的氣候有點特別 , 俏皮的網友稱其為“春秋啾~冬” 。 確實 , 隨著全國大面積的降溫 , 仿佛昨天還是炎夏 , 今天已經是隆冬 , 而缺失了秋天的部分 。
寒風瑟瑟 , 熱紅酒成為了不少都市新貴們在飲酒時的首選 。 熱紅酒不但保留了常溫紅酒的優勢 , 更兼具了暖身活血的功效 。 那么熱紅酒又有什么歷史文化可追溯呢 , 讓雷盛紅酒來告訴你 。
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將紅酒加熱后飲用 , 是很多北歐國家的傳統習慣 。 北歐氣候干燥寒冷 , 熱紅酒因此很受歡迎 。 而實際上 , 加熱葡萄酒的歷史上可溯至公元8世紀以前 。 希臘詩人荷馬在史詩《奧德賽》中即寫道 , 女神瑟茜用葡萄酒與香料的混合飲品來款待奧德修斯的船員們 。
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到了英國的維多利亞時代 , 法國船舶運來的葡萄酒常因存儲不當而使風味發生了轉變 , 而在添加香料并烹制后 , 這些葡萄酒的風味不僅有效改善 , 更產生了新的口感 , 因此收獲了大批受眾的喜愛 。 東方香料在其中大顯身手 , 在添加到本就魅力十足的西方葡萄酒中后 , 丁香、肉桂和豆蔻等為葡萄酒增添了豐富而神秘的芳香氣息 。
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雷盛紅酒首創編號式分級方式 , 對于葡萄酒作出了8個基本階段的分級 。 在此之前 , 傳統分級是按產區 , 而雷盛紅酒的新式分級法是按編號 , 這樣更容易準確選擇 。 雷盛紅酒均出自專業的酒莊 , 由專業的品酒師作出精準判斷 , 務求幫助代理商以最優質恰當的方式向消費者展示紅酒之美 。
品酒師將雷盛紅酒以1-9開頭作為編號 , 從低到高 , 由實惠的入門爆款 , 到奢貴的8字頭豪華系列和9字頭的傳承系列 , 解救紅酒小白 , 令小白也能在這個冬天隨心所欲 , 盡享熱紅酒的溫暖魅力!
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