楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛 。
盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃 。
楊桃的吃法：
鮮楊桃汁
功效：此汁具有清熱祛風，止痛消腫的功效，適宜于關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用 。
材料：新鮮楊桃3枚 。
做法：
1、以清水洗凈，用水果刀將之切成果肉丁，并搗爛絞汁;
2、將果汁倒人杯中，加溫開水100毫升調(diào)勻，每日服用2次 。
楊桃芡米粥
功效：該粥具有健脾益胃的功效，可作為大病初愈患者的主食 。
健康人食之能增進食欲，強身健體 。
材料：楊桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克 。
做法：
1、楊桃洗凈，切成果丁，晚米以清水淘洗干凈;
2、將楊桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢燉60分鐘，再加入白糖即成 。
糖漬楊桃：
功效：此桃具有消暑利水的功效，適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉 。
材料：新鮮陽桃100克，白糖50克 。
做法：
1、用清水將楊桃洗凈，后用水果刀將之切開，擺入盤中;
2、將白糖均勻撒在鮮果上，腌30分鐘后，慢慢嚼服 。
醋漬楊桃
功效：此桃具有消食和中的功效，可用以治療消化不良，胸悶腹脹等病癥 。
材料：新鮮楊桃1枚，紅醋50毫升 。
做法：
1、將楊桃以清水洗凈，后用水果刀一分為二;
2、將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鐘后取出，慢慢嚼服 。
鮮楊桃茶
功效：生津止渴，疏風清熱 。
材料：鮮楊桃1個、桑葉3g、綠茶3g 。
用法：用楊桃、桑葉的煎煮液泡茶飲用，可加適量冰糖 。
楊桃燉白蜜
功效：清熱通淋，治濕熱壅結(jié)、尿道炎、妊娠小便不通 。
材料：楊桃500克，棉白糖100克，蜂蜜25克，桂花鹵少許 。
做法：
1、將楊桃劈開，入鍋煮熟，去皮與核 。
用刀斜批兩刀，切成3塊，依次扣入碗中，放入白糖、蜂蜜、桂花鹵，蓋上蓋盤，上籠用大火蒸約10分鐘，取出反扣于蓋盤中即成 。
楊桃燕窩
功效：清熱解毒、生津止渴、降低血脂及膽固醇 。
材料：燕窩、楊桃、冰糖 。
做法：
1、選黃色楊桃1個，切3——5片，薄厚均勻 。
2、鍋中加入水和糖，水開后放入楊桃，燙一下就好 。
3、楊桃和糖水一起倒入金碗，燕窩分開裝一碗 。
葡萄楊桃汁
功效：生津止渴，利尿 。
材料：(成品480毫升，2杯) 葡萄200克 楊桃1個 冰開水300毫升 食鹽少許蜂蜜、冰塊適量
做法：
1、將葡萄、楊桃用水洗凈，楊桃切塊備用 。
2、將上述原料置搗攪機內(nèi)，加入300毫升冷開水，再加入適量蜂蜜及少許食鹽混合攪打成汁 。
3、用漏網(wǎng)將果汁過濾 。
4、在杯中放入冰塊，注入果汁即成 。
楊桃燉蛋奶
功效：牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質(zhì);楊桃有降代血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用 。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生;有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效 。
材料：牛奶(250克) 楊桃(100克) 雞蛋(100克) 、白砂糖(30克)
做法：
1、楊桃去硬邊去核切小塊;
2、雞蛋磕入湯盆中攪勻;
3、牛奶、楊桃一同放入鍋里用小火煮熟，關(guān)火，晾至稍涼，放入糖慢慢溶化，攪勻;
推薦閱讀
- 黃豆的食用禁忌有哪些東西 常吃黃豆預防老年癡呆癥 食用黃豆的注意事項
- 養(yǎng)肝明目湯的做法 養(yǎng)肝明目必喝10款湯做法
- 根據(jù)狗的鼻子發(fā)明了什么東西
- 素菜菜譜做法大全集 10道壓得住場面的素菜做法
- 心臟供血不足的癥狀 心臟供血不足要注意什么
- 鵪鶉蛋的功效及做法大全 小小鵪鶉蛋營養(yǎng)價值這么高
- 冬季吃白菜的好處 冬季常吃這蔬菜降血壓快
- 五塊錢上面的山是什么山
- 蒜香美食的家常做法 超好吃的蒜香美食食譜做法
- 吃野菜的功效與作用 這幾種野菜吃對了比藥都好