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今天我給大家?guī)淼氖撬庀忝朗车募页Ｗ龇?nbsp;，想吃的朋友下面抓緊時(shí)間和我一起學(xué)習(xí)下做法吧。
蒜香美食的家常做法
吃火鍋?zhàn)灾频尼u料是不是必加蒜泥？蒜泥做成這些菜也是香死人的呢，快來看看下面這些菜，能忍住口水的小編敬你是條漢子！
蒜香豆腐

食材：豆腐，蒜子,蠔油,鹽,蔥,生抽,胡椒粉,白糖,麻油
做法：
1.首先將豆腐切成三角形的塊，蒜子切碎，蔥切成蔥花。
2.接著我們來調(diào)碗汁：在碗中倒入適量清水，加入半勺鹽，適量蠔油、適量生抽，撒上胡椒粉，加入白糖，蒜米，拌勻備用。
3.鍋中放入油，將豆腐下鍋，煎至一面金黃后，翻邊煎另一面。
4.待兩面金黃時(shí) ，加入調(diào)好的碗汁，煎至香味溢出后，淋入適量麻油，加入蔥花，一道美味的蒜香豆腐就可以享用了。
蒜香雞翅

食材：雞翅，烤肉醬，鹽，蒜子，胡蘿卜，姜，蔥，生粉
做法：
【蒜香美食的家常做法超好吃的蒜香美食食譜做法】1.首先將雞翅一面打十字花刀，胡蘿卜切小塊，姜切小塊，蔥切段。
2.準(zhǔn)備好榨汁機(jī) ，將胡蘿卜塊、姜塊、蔥段、蒜子，榨成汁。
3.準(zhǔn)備好雞翅，將榨好的汁倒入碗中，腌制五個(gè)小時(shí) 。然后將腌好的雞翅夾出洗凈，加入小半勺鹽、烤肉醬，拌勻，加一勺生粉，攪拌均勻。
4.鍋中倒入油，下入雞翅，小火煎至雞翅變熟，兩面金黃，即可出鍋。
蒜蓉開背蝦

食材：大明蝦，蒜子，青椒，紅椒，鹽
做法：
1.大明蝦去須，然后剖開，將蝦尾擺入盤中，蒜子、青椒、紅椒依次切碎。
2.鍋入油，放入一半蒜蓉，翻炒至金黃色關(guān)火。再倒入剩余的蒜蓉拌勻，放半勺鹽，翻炒均勻。然后將蒜蓉倒入擺好盤的大明蝦上。
3.鍋入清水燒開，將蝦放入鍋中，蓋鍋蓋，隔水蒸六分鐘出鍋。然后放入青、紅椒碎。
4.將油在鍋中大火燒熱，淋在蒸好的大明蝦上即可。
蒜辣排骨

食材：排骨，油，鹽，生粉，辣椒油，蒜頭油，蒜，辣椒醬，料酒，蔥
做法：
1.首先將蒜子切末、排骨砍成塊。
2.鍋中倒入小半鍋清水，倒入排骨，淋入適量料酒，焯去血水，撈出入涼水洗凈。
3.接著準(zhǔn)備好排骨，加入兩勺辣椒醬，適量辣椒油、淋入適量蒜頭油拌勻，加一勺生粉拌勻，用保鮮膜將碗口封住，腌制一個(gè)小時(shí)后，再加半勺鹽，放入蒜末拌勻。