很多人都在問栗子算不算堅果，今天就給大家講解一下栗子算不算堅果 。
栗子算堅果 。根據(jù)栗子的形態(tài)特征以及自身屬性，生物學上栗子屬于堅果類，而不是水果 。堅果指有硬殼且水分較少的果實，通常為植物的種子或者果核，而不管是何種品種的栗子，都具有較堅硬的外殼且水分含量較少，充分滿足堅果的特征，因此栗子是堅果的一種 。
栗子：
【栗子算不算堅果】在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。板栗原產(chǎn)我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產(chǎn)量居世界首位 。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質(zhì)細密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良享譽海內(nèi)外，尤其在日本，被稱為天津甘栗，久負盛名，深受日本人民喜愛 。
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