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止咳化痰的食療偏方
小兒肺炎跟感冒有關(guān)，還跟喉嚨的痰有關(guān) 。患兒感冒期間飲食不當(dāng)，喉嚨中的痰多，發(fā)展成為肺炎的幾率就會(huì)更高。家長(zhǎng)來學(xué)學(xué)感冒后的止咳化痰飲食小技巧，這些簡(jiǎn)單易做卻又超級(jí)管用的止咳化痰秘方，媽媽們可以參考喔~
川貝蒸

原料：梨、冰糖、川貝粉
做法：梨去皮去核切小丁，先取四分之三放入碗中，然后放入川貝粉和冰糖再加剩下的梨，蓋在上面，加適量水，上屜用小火蒸一個(gè)小時(shí) 。
陳皮雪梨冰糖

原料：陳皮、雪梨、冰糖
做法：雪梨連皮帶核切成小塊，將陳皮撕碎，連適量冰糖一起放入碗里，加入適量的水。放入蒸鍋，大火煮開后，關(guān)小火蒸至20到30分鐘，即可。一定要趁熱喝，冰糖少放點(diǎn) 。
功效：痰乃脾之所生，陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰之功效。
芝麻油煎

原料：芝麻油、雞蛋、鹽
做法：將適量芝麻油放入鍋內(nèi)，燒至五成熱時(shí)放入雞蛋，煎至兩面金黃即可出鍋。早晚各一次。 3-5天見效。
功效：芝麻油清熱解毒，可用于輔助治療支氣管炎，雞蛋功效上面有講。
柑橘冰糖

原料：柑橘(最好是陳皮柑橘)、冰糖
做法：將柑橘洗凈，連皮用手掰開，掰成3到4塊。放入碗里，加適量的冰糖和水，水的比例與柑橘持平。蒸鍋里加水燒開，將冰糖柑橘水放入里面，蒸20分鐘。即可趁熱喝。
功效：柑橘性涼，入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣，止渴潤(rùn)肺的功效;主治肺熱咳嗽。
注：此方風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
蜂蜜蘿卜

原料：蜂蜜、水蘿卜(多汁)
做法：將蘿卜切小丁放入碗中，加蜂蜜拌勻，腌數(shù)小時(shí)，等蘿卜水和蜂蜜完全混在一起。上鍋蒸15分鐘即可。
功效：蘿卜性平，入脾、胃經(jīng)，具有化痰止咳之功效。主治痰嗽失音、消渴、痢疾等。蜂蜜潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸燥，解毒。
白(紅)糖蒸雞

原料：白(紅)糖、雞蛋
做法：將雞蛋磕入碗中，在上面均勻撒上一層白砂糖。放入鍋內(nèi)隔水蒸10分鐘，趁熱吃。
功效：只要是感冒引起的咳嗽，同時(shí)伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子流清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。連服3天。
南瓜蜂蜜泥