百香果甜點(diǎn)的做法，你還不趕快收下，自己在家就能吃到美味的百香果甜點(diǎn)了喲 。
百香果甜點(diǎn)的做法
百香果，學(xué)名雞蛋果屬西番蓮科一直是甜品的專屬，百香果檸檬飲，百香果雪糕、百香果磅蛋糕、百香果面包例子太多了，因它的特別芬芳又帶有果香，用它來調(diào)味曾香又減色 。
計(jì)仔君第一次吃百香果拿來直接切開用勺子舀著吃，那酸爽真是想起來都會(huì)身體發(fā)顫，所以吃對(duì)百香果很重要啊 。 今天，計(jì)仔君就為大家介紹幾種百香果的食用方法 。
「百香果果醬封存水果的香
」
食材
百香果9個(gè)果肉300g
白砂糖100g
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.新鮮百香果洗干凈外殼
3.用刀切開百香果的3分1處，倒出果肉
4.取出所有的果肉
5.加入白糖腌1小時(shí)左右（有時(shí)間的話腌夠24小時(shí)最好，我趕時(shí)候做滴～）
6.把腌出水的百香果肉，倒入不銹鋼的鍋?zhàn)永?，小火慢慢熬醬
7.一直熬，一直熬，注意要不時(shí)攪拌一下，預(yù)防粘鍋燒糊
8.裝果醬的瓶提前煮幾分鐘后涼干水分備用
【百香果甜點(diǎn)的做法 還不趕快收下】9.一直煮到果醬濃稠，果肉透明即可
小貼士
果醬瓶要煮開后徹底晾干，每次取果醬要用無油無水的勺子！密封冷藏保存大概可以放1-2個(gè)月 。
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