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今天我給大家?guī)淼氖亲灾菩×闶车淖龇?。喜歡吃的朋友下面抓緊時間和我一起學(xué)習(xí)做吧。
自制小零食的做法
零食，幾乎每個孩子都喜歡吃
外面買的小零食多少會添加一些防腐劑
對寶寶身體造成潛在的危害
為了讓孩子吃得放心
何不自己做些小零食給他們？

簡單！天然！無添加！
健康又美味！
讓寶寶告別垃圾食品時代
媽咪們一起學(xué)一學(xué)吧！
1.【蜂蜜杏仁餅干】
準(zhǔn)備食材：
100g面粉50g杏仁粉50g紅糖15g黃油1g鹽30g蜂蜜70g杏仁片

3.【自制美味豬肉脯】

材料：豬肉末250克、白芝麻適量
調(diào)料：魚露、醬油、料酒、糖、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉
做法：
1、偏瘦點的豬肉末加入黑胡椒粉，白糖，鹽，順著一個方向攪拌上勁粘稠；
2、加入生抽，老抽、魚露繼續(xù)順著一個方向攪拌。（魚露是豬肉脯好吃的關(guān)鍵，如果實在沒有就用蠔油吧）；
3、順著一個方向攪打肉餡，打好的肉餡腌制半小時左右；
4、取一張錫紙，表面刷層薄薄的植物油。把肉餡放到錫紙上。肉餡上蓋一層保鮮膜，用搟面杖搟成薄厚均勻的薄肉餅；
5、把搟好的肉餅放到烤盤中，撕去上面的一層保鮮袋撒上白芝麻；
6、烤箱180度預(yù)熱，正面刷蜂蜜，撒芝麻烤15分鐘，然后將反面放烤網(wǎng)上，刷蜂蜜，撒芝麻繼續(xù)烤15分鐘至肉變干即可；
7、晾涼后肉脯就變干了，切塊即可；

4.【手指餅干】

材料：雞蛋1個，細(xì)砂糖10克，細(xì)砂糖15克，低筋面粉35克。
做法：
1、雞蛋1個，細(xì)砂糖10克(加入蛋黃中) ，細(xì)砂糖15克(加入蛋白中) ，低筋面粉35克。
2、將雞蛋的蛋白蛋清分離。將蛋白用打蛋器打至呈魚眼泡狀，加入1/3的細(xì)砂糖。
繼續(xù)攪打至蛋白變得濃稠，再加入1/3的細(xì)砂糖。繼續(xù)攪打至蛋白出現(xiàn)紋路，加入最后1/3的細(xì)砂糖。
3、繼續(xù)攪打，直到提起打蛋器時，蛋白能拉出不彎曲的短小尖角。
4、將蛋黃與10克細(xì)砂糖混合打散。
5、把蛋白倒入蛋黃中，輕輕攪拌均勻，使其混合。 (用勺從底部往上攪拌，不要劃圈)
6、篩入低筋面粉。
7、輕輕攪拌均勻。 (用勺從底部往上攪拌，不要劃圈)
8、裝入裱花袋，用中號圓形裱花嘴在烤盤上擠出長條形，烤箱預(yù)熱190度，中層，約10分鐘上色即可。