鹽鹵是海水蒸發(fā)制鹽過程中所產(chǎn)生的天然液體，含有鐵鎂鉀等八十多種豐富的礦物質(zhì)與微量元素，可以補充人體不足的礦物質(zhì) 。除了做為豆花、豆腐的凝固劑，或是料理的調(diào)味之外，還可以自制天然無負(fù)擔(dān)的“無糖運動飲料”，補充因為流汗而流失的電解質(zhì) 。
材料：鹽鹵1ml(約6滴)、冷開水100ml 。( 鹽鹵：開水=1：100 ) 至少稀釋100倍以上 。鹽鹵開封后無需冷藏，放置陰涼處即可 。
做法：將鹽鹵加入冷開水中，拌勻即可 。
簡單自制的運動飲料，在家喝或是裝在水壺內(nèi)，外出攜帶好方便，重點是天然的成分，無添加好安心！(圖為250ml的冷開水+2.5ml的鹽鹵稀釋)
溫馨小提醒：
1.要運動，也要聰明喝水，補充水分 。運動前先適量喝水 。運動時少量多次適時補充水分，而非感覺口渴或運動完后才喝水 。
2.來杯“涼”飲，更勝“冰”飲！運動時體溫會上升，如果突然喝冰飲，會使身體表面的微血管收縮，容易造成胃腸不適、喉嚨痛、血液循環(huán)不良導(dǎo)致熱氣淤積體內(nèi)等癥狀 。
3.咖啡、茶飲或是酒類、可樂汽水等飲料，需避免飲用 。(咖啡因利尿，會加速水份排出體外 。)【巧用鹽鹵自制無糖運動飲料】
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