做法|海蝦超好吃做法，吃了幾十年，開(kāi)胃又下飯，越吃越饞，味道棒極了
海蝦超好吃做法 ， 吃了幾十年 ， 開(kāi)胃又下飯 ， 越吃越饞 ， 味道棒極了
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金絲蝦丸的做法
類別 家常菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 壯腰健腎食譜 工藝 碎屑料炸 口味 炸燒味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 外焦里嫩 ， 造型美觀 。
主料 海蝦400克 輔料 小麥面粉200克 香蕉50克 調(diào)料 花生油50克 鹽10克 味精5克 料酒10克 胡椒5克
【做法|海蝦超好吃做法，吃了幾十年，開(kāi)胃又下飯，越吃越饞，味道棒極了】指數(shù) 推薦指數(shù) 6 營(yíng)養(yǎng)指數(shù) 7 難易指數(shù) 6 時(shí)間指數(shù) 6 減肥指數(shù) 0 養(yǎng)顏指數(shù) 0 麻辣指數(shù) 0
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金絲蝦丸的做法
1.先將蝦作成蝦泥 ， 蝦泥中放精鹽、味精、料酒、胡椒粉調(diào)味 ， 擠成丸子 ， 中間放香蕉丁包好 。 2.將面粉放入盆內(nèi) ， 加入少許精鹽 ， 倒入適量水 ， 和成面團(tuán) ， 用手揉到面團(tuán)光潤(rùn)時(shí) ， 蓋上濕布餳約20分鐘 ， 備用 。 3.將餳好的面團(tuán)用搟面杖搟成厚薄均勻的薄片 ， 厚約0.1厘米 ， 切成邊長(zhǎng)約10厘米的三角形或底邊10厘米的梯形 ， 即為餛飩皮 。 4.餛飩皮切細(xì)絲 ， 將蝦丸滾勻餛飩絲 。 5.鍋中加花生油燒至五成熱 ， 放入蝦丸 ， 炸熟 ， 餛飩絲呈金黃色即成 。
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