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涼拌饸饹面的做法

云知道做法

主料：饸饹250克 。
調(diào)料：生抽1勺 ， 鹽適量，醋1勺 ， 麻油半勺，麻醬1勺，辣椒油半勺 ， 雞精少許，蒜蓉適量，黃瓜絲適量 ， 花生碎少許 。
做法：
1、把饸饹在鍋里煮熟撈出過涼水，瀝干水分備用；
【涼拌饸饹面的做法】2、把調(diào)料放進(jìn)煮好的饸饹里拌勻，撒上花生碎和黃瓜絲即可；
注意：調(diào)料根據(jù)個人口味添加即可 。

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