【寶寶春天總愛積食怎么辦？快試試這種水果】防過敏
常有家長說孩子很容易上火 ， 稍微吃一點荔枝、芒果都會“熱氣” ， 導(dǎo)致嘴巴紅腫、喉嚨痛 。 經(jīng)診察發(fā)現(xiàn) ， 寶寶嘴巴紅紅的、嗓子不舒服的現(xiàn)象其實并不是上火 ， 而是過敏了 。 菠蘿蜜也是兒童常見過敏原之一 。 如果寶寶食用后出現(xiàn)臉部潮紅、皮膚瘙癢、腹痛腹瀉、惡心嘔吐等現(xiàn)象 ， 就不適宜服用 。 對于那些有既往熱帶水果過敏史的寶寶 ， 建議家長在喂食菠蘿蜜前 ， 用淡鹽水浸泡10~15分鐘 ， 防止過敏發(fā)生 。
防高糖
菠蘿蜜含糖量較高 ， 寶寶腸胃功能全而未壯 ， 吃太多的話容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉 。 如果與蜂蜜共食 ， 還會引起脹氣 。 所以 ， 對于菠蘿蜜 ， 一定要記住這個原則：少吃可助脾 ， 勿與蜂蜜共食 。
菠蘿蜜果仁不要扔 ， 消化好時可給寶寶補身體
吃完果肉 ， 有經(jīng)驗的家長可能會把菠蘿蜜的種仁留下來 ， 給寶寶煲湯 。 菠蘿蜜種仁在中醫(yī)里是可以入藥的 。 《綱目》中記載 ， 它有“補中益氣”的功效 。
它吃起來有股栗子似的香甜 ， 很多寶寶都能接受它的口感 。 什么樣的寶寶比較適合服用菠蘿蜜果仁呢？《陸川本草》稱：菠蘿蜜果仁是“治氣弱 ， 補后天脾胃的天然良藥 ， 對于脾胃虛弱、食欲不振、神倦乏力、身體瘦弱者 ， 常食可強身健體” 。 所以 ， 如果寶寶正氣不足 ， 可以每1~2周喝1次菠蘿蜜果仁湯 。 如果寶寶容易積食 ， 注意只喝湯 ， 不吃渣 。
菠蘿蜜果仁湯
材料：去皮菠蘿蜜果仁5個 ， 瘦肉50g 。
做法：材料下鍋 ， 加約5碗水 ， 文火煲約30分鐘即可調(diào)味服用 。
功效：補中益氣 。
適用年齡：3歲以上寶寶消化好時辨證服用 。 健康的寶寶 ， 也可以服用菠蘿蜜果仁強身健體 。
菠蘿蜜果仁燉排骨
材料：去皮菠蘿蜜果仁5個 ， 排骨150g 。
做法：
排骨洗凈切塊、焯水待用；
菠蘿蜜果仁放入鍋中 ， 加水煮熟后撈出；
另起鍋 ， 加油 ， 放入適量大蒜、蔥段炒香 ， 加入排骨、栗子翻炒后 ， 加醬油、大料、少量冰糖等調(diào)味 ， 加入適量開水沒過食材 ， 燉煮50分鐘即可 。
功效：補中益氣 ， 長肌膚 ， 壯骨骼 。
適用年齡：3歲以上寶寶消化好時少量服用 。
《食療本草學(xué)》稱贊菠蘿蜜：“果肉滋養(yǎng) ， 止渴除煩 ， 種子可補中益氣 。 ”有輕微積食時吃果肉 ， 消化好時對癥吃果仁 。 果仁和果肉強強聯(lián)手 ， 給寶寶消補兼施效果是不錯的 。 當然 ， 吃任何食材、食療方時 ， 都要隨時顧及寶寶的消化 。 根據(jù)消化情況來安排飲食、選擇水果 。
“許尤佳育兒堂”供稿
本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進行科學(xué)性把關(guān) 。
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