黑木耳減肥大家都知道嗎？黑木耳是健康減肥食品 ， 食用黑木耳有助于體內(nèi)臟器的排毒 ， 能有效消耗體內(nèi)脂肪 ， 從而達(dá)到減肥瘦身的功效 。 下面就為大家介紹黑木耳減肥法 。
黑木耳減肥食譜：黑木耳搭三種食物助減肥
【黑木耳減肥食譜：黑木耳搭三種食物助減肥】1、木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克 ， 豆腐200克 ， 鹽少許 ， 雞湯1碗
做法：
(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈 ， 豆腐切成片 。
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽 ， 同燉10分鐘 ， 即可食用 。
2、黑木耳滾豬肝湯
原料：黑木耳五錢(qián)、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許
做法：
(1)先將黑木耳用清水透發(fā) ， 洗干凈 ， 備用 。
(2)將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈 。 豬肝切片；生姜刮皮；紅棗去核 ， 備用 。
(3)加入適量清水于煲內(nèi) ， 先用猛火煲至水滾 ， 然后放入黑木耳、生姜和紅棗 ， 繼續(xù)用中火煲一小時(shí)左右 ， 加入豬肝 ， 等豬肝熟透 ， 便可加鹽調(diào)味 ， 飲用 。
3、黑木耳燒草魚(yú)
原料：黑木耳100克 ， 草魚(yú)肉250克 ， 植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升) ， 蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量
做法：
(1)將水發(fā)黑木耳去蒂 ， 用清水漂洗干凈 ， 瀝凈水分；魚(yú)肉冼凈 ， 切成薄片 ， 放入盤(pán)內(nèi) ， 放黃酒、精鹽 。
(2)將魚(yú)肉腌漬片刻 ， 取出魚(yú)片 ， 用濕淀粉漿好備用 。
(3)炒鍋上大火 ， 放植物油燒至七成熱 ， 將魚(yú)片放入鍋內(nèi)滑透 ， 撈出 ， 瀝凈油 。
(4)炒鍋上大火 ， 留底油燒熱 ， 下蔥末、姜末熗鍋 ， 放入魚(yú)片 ， 再下黑木耳、黃酒 ， 快速煸炒片刻 ， 加鮮湯燒沸 ， 用濕淀粉勾薄芡 ， 加精鹽、味精 ， 顛翻幾下 ， 撒胡椒粉 ， 起鍋裝盤(pán)即成 。
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