【適量食用這些食物可以保護你的心臟】適量食用這些食物可以保護你的心臟
適量食用這些食物可以保護你的心臟
1、核桃
核桃中含有可幫助維持心臟健康的脂肪，但也不可食用過量 。 健康的脂肪并不意味著吃越多越好 。 專家建議每次食用核桃約為1盎司，即是大約14個核桃 。
2、魚
含脂肪酸的魚類，如鮭魚、鯖魚、鯡魚、湖鱒、沙丁魚和長鰭金槍魚都是ω-3脂肪酸的良好來源 。 這些都是“好”的脂肪，有助于保持心臟健康 。 特別是當你年老時，它們甚至可以幫助你增進記憶、促進大腦健康，降低患阿茲海默癥的幾率 。 美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩份富含脂肪的魚 。 每份是3盎司，即是大約一副撲克牌的大小 。
3、鱷梨
美味的鱷梨有益于你的心臟健康，還可能有助于治療骨關節(jié)炎，這都是歸功于鱷梨中的脂肪 。 同時，鱷梨中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能 。
4、深綠色蔬菜
深綠色的蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都會提供一些ω-3脂肪酸 。 由于我們的身體不會自動生成這些“好”脂肪，所以必須從食物中獲取它們 。
5、橄欖油
無論你是烹飪或是制作沙拉，盡量用橄欖油 。 因為橄欖油中的不飽和脂肪在高熱中仍能保持穩(wěn)定，使抗氧化物質不被破壞 。 在烘烤其他食物時，也可以適當涂抹一些橄欖油 。
6、磨碎的亞麻籽
作為健康飲食的一部分，“好”的脂肪可以使你的皮膚看起來更加光滑年輕 。 亞麻籽富含纖維和N3脂肪酸，而N3脂肪酸含有有助于預防心臟病和其他慢性病的營養(yǎng)成分 。 另外，磨碎的亞麻籽還可以補充幫助緩解炎癥 。
7、雞蛋
雞蛋是蛋白質的重要來源，同時，一個雞蛋中約有少于5克的脂肪，一些雞蛋甚至富含額外的ω-3脂肪酸 。 每天食用一個雞蛋，有利于促進身體健康 。
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