【蔬菜|早餐不能胡對(duì)付，這么做，10分鐘就能搞定，既是菜也是飯，頂飽】
文章圖片
文章圖片
每天早上一睜眼 ， 腦海中就會(huì)浮現(xiàn)一個(gè)小問題 ， 那就是今天早上吃點(diǎn)啥？話說 ， 不管是早上、中午還是晚上 ， “吃什么”一直都是一個(gè)世界性的難題 。 不過 ， 今天我可以教大家一個(gè)方法 ， 那就是把自己喜歡吃的早餐名 ， 用小紙條寫上 ， 然后揉成紙團(tuán) ， 醒來以后隨便抓一個(gè) ， 抽到哪個(gè)吃哪個(gè) ， 一下子什么問題都解決了 。 我們家就經(jīng)常這么干 ， 當(dāng)然了 ， 有時(shí)候我和老公想吃的不一樣 ， 我也會(huì)在紙團(tuán)上做一點(diǎn)“小手腳” ， 偷偷把幾道菜名寫成一樣的 。 比如說想吃炒面了 ， 我就多寫幾個(gè)小紙條 ， 這么被抽中的概率就要大得多 。 這不 ， 今天早上輪到老公抽早餐 ， 成功的抽到了“炒面” 。
文章圖片
很多人對(duì)于早餐實(shí)在沒概念 ， 覺得胡亂對(duì)付一下子就行了 ， 可是殊不知早餐的好壞往往影響著這一天的精神狀態(tài) 。 所以早餐一定不能胡對(duì)付 ， 今天分享一道早餐炒面的做法 ， 這么做10分鐘就能搞定 ， 飯菜一鍋出 ， 既是菜也是飯 ， 吃上一盤特別的頂飽 ， 吃完保準(zhǔn)能精神一上午！而且炒面就該這么做 ， 里面加了各種蔬菜 ， 口感豐富還營(yíng)養(yǎng) ， 關(guān)鍵是做法簡(jiǎn)單又快手 ， 一出鍋滿滿一大盤 ， 我老公和兒子都超級(jí)喜歡吃 ， “跐溜跐溜”吃得好滿足！
文章圖片
【家常版蔬菜炒面】
【食材】：濕面適量、白菜心半個(gè)、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、火腿腸1根、姜適量、大蒜2個(gè)、香蔥1根、鹽少許、番茄醬1勺、蠔油1勺、白糖少許、辣椒粉1勺、油適量 。
【做法】：
第一步：處理配料：白菜心清洗干凈切成絲 ， 洋蔥清洗干凈切丁 ， 胡蘿卜去皮切丁 ， 火腿腸去外皮切成小丁 。 姜切末 ， 大蒜去皮切末 ， 香蔥洗凈切蔥花 。
文章圖片
第二步：鍋內(nèi)加入適量清水煮沸 ， 放入濕面用筷子攪散 ， 煮沸后加入半小碗清水繼續(xù)煮 ， 再次煮沸后撈出過涼水 。 這樣煮出來的面既滑溜又有勁道 ， 特別的好吃 。
文章圖片
第三步：鍋內(nèi)倒入油 ， 燒熱 ， 放入姜蒜末爆香 ， 放入胡蘿卜丁、洋蔥丁翻炒均勻 。
文章圖片
第四步：加入火腿腸丁、嫩白菜絲炒勻后 ， 加入鹽、番茄醬、蠔油、白糖翻炒均勻 。
文章圖片
第五步：倒入瀝干水分的濕面 ， 翻炒30秒左右 ， 撒入辣椒粉拌勻 ， 就可以出鍋裝盤了 。 裝盤后 ， 撒上蔥花就可以了 。 孩子吃的話 ， 可以將辣椒粉留到最后放 ， 這樣先給孩子盛完后 ， 就可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)加調(diào)料了 。
推薦閱讀
- 美食|4月不做這早餐太虧，不打發(fā)不發(fā)酵，養(yǎng)胃吸收好，比雞蛋牛奶強(qiáng)
- 手指|面粉和雞蛋試試這樣做，無油少糖，既當(dāng)零食又當(dāng)早餐，做法超簡(jiǎn)單
- 因?yàn)閨掛面好吃的做法，2分鐘做成早餐，出鍋饞出了口水，上桌1分鐘搶光
- 小玉|“你以前追求過我，不能娶別人”32歲剩女現(xiàn)身追求者婚禮，被放棄
- 人體|“早吃好，午吃飽”，早上如果拿這些食物當(dāng)早餐，可能還不如不吃
- 食品|興起的“欺騙早餐”，吃了還不如不吃，對(duì)孩子的傷害無法估量
- 大唐|觀山湖區(qū)長(zhǎng)嶺街道設(shè)置便民早餐點(diǎn)
- 我國(guó)|一杯OATLY燕麥奶喚醒營(yíng)養(yǎng)早餐味蕾
- 萬梓良|64歲萬梓良高級(jí)食堂早餐曝光，僅兩片面包裹腹，走路跌撞疑患癡呆
- 血管|40歲男子突發(fā)腦梗，醫(yī)生指出：2種早餐或是“元兇”，血管粘如粥