關(guān)系|看這部紀(jì)錄片之前，流傳多年的健康飲食法則，我以為都是對(duì)的( 三 )
但根據(jù)現(xiàn)在的科學(xué)研究表明 ， 減肥人士反而要多攝入脂肪 ， 因?yàn)樘妓吞穷?lèi)才是最終轉(zhuǎn)化為脂肪導(dǎo)致人肥胖的元兇 。
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而人體在攝入脂肪時(shí)不但不會(huì)促進(jìn)胰島素分泌 ， 反而會(huì)因?yàn)槿梭w需要消耗掉他們而提高代謝能力 ， 最重要的是 ， 在國(guó)外有一部分人群是通過(guò)高脂肪飲食來(lái)逆轉(zhuǎn)糖尿病的 。
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當(dāng)然了 ， 不同肉也是不一樣 ， 比如雞肉、魚(yú)肉等這類(lèi)白肉可以多吃 ， 但像脂肪較大的 ， 比如肥肉這類(lèi)還是得適量為主 。
所以說(shuō) ， 要想瘦 ， 還是要多吃肉 ， 減少碳水和糖分的攝入 ， 以及定期運(yùn)動(dòng)才是最科學(xué)的飲食方法 。
（部分圖片源自于紀(jì)錄片《Food:Fact or Fiction》）
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