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關(guān)于蝦仁怎么做，下面我來分享蝦仁有那些做法:
1 ，西蘭花炒蝦仁，豌豆炒蝦仁，荷蘭豆炒蝦仁，胡蘿卜炒蝦仁，玉米粒蝦仁，雞蛋炒蝦仁，等等……
【龍蝦仁怎么做好吃，對蝦仁怎么做好吃又簡單的做法】2 ，蝦仁還可以做蝦滑，蝦餃，蝦仁餛飩，蝦仁丸子，
（西蘭花炒蝦仁）做法:
（1）準備食材:西蘭花，蝦仁，（蒜片適量)
（2）把準備好的西蘭花，蝦仁，清洗干凈備用，
（3）燒一鍋開水先把西蘭花過一遍水，撈出裝盤，
（4）起鍋燒油，油熱后下入蝦仁翻炒至蝦仁變紅，再放入準備好的西蘭花一起翻炒均勻，
（5）加入食鹽，蒜片一點點，生抽，翻炒一分鐘即可出鍋
蝦仁的做法有很多種，可以根據(jù)自己喜歡的口味做出不一樣的美食，只要你吃了不過敏！這就是老少皆宜的美味佳肴

蝦仁鮮香美味，膽固醇含量比較低，蝦仁有很多種做法，我最喜歡的是蝦仁炒飯、蝦肉餛飩和蘆筍蝦仁。
蝦仁炒飯：將蝦仁切成丁，加入鹽和料酒、淀粉和一枚雞蛋，攪拌均勻，鍋內(nèi)放入適量花生油，倒入蝦仁蛋液，翻炒均勻后，加入米飯，炒至米粒散開即可，營養(yǎng)又美味。
蝦肉餛飩也是我比較喜歡的一道主食，做法也很簡單，將蝦肉切成碎粒，與青紅椒、香蔥末和姜末攪拌均勻，加入料酒、蠔油、鹽、白糖，包成餛飩，湯里再加少許紫菜，味道很鮮美。
蝦仁可以搭配許多菜同炒，最喜歡的是蘆筍蝦仁，蘆筍清淡清鮮，蝦仁鮮香味美。先將蘆筍開水焯一下，蝦仁用料酒、生抽和淀粉抓勻，炒鍋放油，先炒蝦仁，待蝦仁炒至微紅色，加入焯好的蘆筍翻炒，加入少許鹽、味精出鍋即可，顏色紅綠相間，悅目美食。