蔬菜蝦仁蛋炒飯的用料米飯一碗鮮蝦適量蔬菜適量蔬菜蝦仁蛋炒飯的做法
步驟1：食材準備：雞蛋1個、米飯1碗、胡蘿卜、黃瓜、卷心菜、洋蔥、鮮蝦（蔬菜可以隨意搭配） 。
步驟2：食材處理：胡蘿卜洗凈刨絲、黃瓜洗凈刨絲、洋蔥切末/丁備用、卷心菜切成細絲 。
步驟3：蝦去頭去殼去蝦線，剁成蝦末（或者丁） 。
步驟4：雞蛋打散，在平底鍋炒成碎雞蛋盛出備用 。
步驟5：平底鍋燒熱，倒入少許油，倒入洋蔥丁，翻炒出香味 。
步驟6：倒入蝦末，翻炒至變色 。
步驟7：倒入胡蘿卜絲翻炒
步驟8：倒入卷心菜絲翻炒 。
步驟9：倒入黃瓜絲翻炒，再倒入米飯一同翻炒 。
步驟10：倒入炒好的雞蛋碎，拌勻 。
步驟11：出鍋前加少許細鹽調(diào)味 。
蔬菜蝦仁蛋炒飯的烹飪技巧【蔬菜蝦仁蛋炒飯的做法步驟】今天的蔬菜蝦仁蛋炒飯，蔬菜是可以隨意搭配的，按照步驟做出來特別好吃，希望寶貝們都有一個好胃口 。
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