1、從冰箱里取出腌制過的牛排，放入冷水中解凍（約30分鐘，解凍好以后有水的話，用紙巾吸干血水即可） 。
2、抹上黃油，將油倒入鍋中加熱 。
3、將牛排放入鍋中煎1~2分鐘左右 （可根據(jù)自己的口味調(diào)整時間 。）
【減肥做牛排方法】4、最后給牛排鎖邊，出鍋，將醬料包倒在牛排上即可！前后只需要5分鐘哦！
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