1、倒入雞蛋、綿白糖、鹽、低筋面粉，攪拌成糊狀，團(tuán)成團(tuán)
2、放入低筋面粉，豬油，攪拌成糊狀
3、團(tuán)成團(tuán)，重疊按壓成餅狀
4、卷成卷，搟成餅狀
5、放入紅豆沙，鋪開
6、放入蛋黃，包起
7、蛋黃一個打散，涂抹在面團(tuán)上
【流心蛋黃酥的做法 原來是這樣做的】8、撒上黑芝麻，鋪在烤紙上，放入烤箱即可
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