1、芝士片切成小粒 ， 備用 。
2、黃油軟化 ， 加入鹽、細砂糖 ， 打發(fā)到顏色變白體積變大 。
3、加入蛋液攪拌均勻 。
4、將芝士粒和面粉加入黃油中 ， 攪拌成均勻 。
5、將面團放入餅干模具中 ， 連同模具放入冷凍直至完全變硬 。
6、將冷凍好的面團切成0.5cm的片 ， 放入烤盤中
【芝士咸曲奇的做法 芝士咸曲奇的做法很簡單】7、將餅干放入180預(yù)熱好的烤箱 ， 上下火 ， 180度 ， 25～30分鐘 。芝士咸曲奇就完成了 。
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