1、杏鮑菇炒肉
操作簡單 ， 把肉切成條 ， 熱水焯一下 ， 然后用上常用調(diào)料直接翻炒就可以 ， 這是比較常見的一種吃法
2、干煸杏鮑菇絲
杏鮑菇撕成細(xì)條 ， 直接放點花椒 ， 鹽進(jìn)行翻炒即可 ， 炒至金黃色即可出鍋 ， 這是一道非常簡單易學(xué)的傳統(tǒng)菜譜 。
3、清炒杏鮑菇
【杏鮑菇的四種做法 杏鮑菇四種簡單的做法】主料只有杏鮑菇 ， 放些調(diào)味品直接翻炒 ， 然后可以加點高湯燜一下 ， 出鍋前放點彩椒 ， 好看簡單又營養(yǎng)美味 。
4、香煎杏鮑菇
杏鮑菇切成片 ， 鍋里放點油 ， 直接把杏鮑菇放在鍋里煎 ， 撒上點椒鹽 ， 煎至兩面焦黃就可出鍋 ， 很原始的吃法 。
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