1、木耳泡發(fā)，切碎 。
2、雞蛋打散，加少許鹽、雞粉調(diào)味，加入幾滴生油，并兌入適量溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。
3、將切碎的木耳放入蛋液中 。
【蒸木耳怎么做 我來(lái)教你】4、烤開(kāi)一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘（鍋蓋要露一條縫），關(guān)火即可 。
5、枸杞子最后放蛋上裝飾，也可不放 。枸杞子滋肝明目，補(bǔ)血養(yǎng)顏，常吃亦有益身心 。
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