“味覺欺騙”小心“隱形”鹽和糖
雖然味覺的相互作用給食物帶來更“夠味”的口感 ， 但也造成了一種“味覺欺騙” ， 讓人難以察覺甜、咸等味道過濃的事實 ， 而且在不知不覺中攝入更多熱量 ， 更多的鈉 ， 這樣會給身體造成很大能量負(fù)擔(dān) 。 當(dāng)時滿足了食欲 ， 過后卻會產(chǎn)生口感口渴的感覺 ， 體重還會上升 ， 這就是過多的鈉和過多的糖帶來的 。
長期高鹽高糖飲食 ， 還會增加心血管疾病的患病風(fēng)險 。 所以 ， 喜歡“重口味”的人 ， 一定不要太過任性 。 日常還是選擇清淡口味的飲食打底 ， 避免隱形糖和鹽的過量攝入 。 濃味食物可以偶爾大快朵頤 ， 但不宜天天享用 。
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