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雪蓮果的功效與食用方法,雪蓮果和黃瓜哪個(gè)減肥

小知識(shí)

最近在水果市場(chǎng)上買了些雪蓮果來(lái)吃，吃完這個(gè)水果后，感覺(jué)特別的清甜爽口，不知道常吃對(duì)身體有哪些功效呢？除了生吃還有其他吃法嗎？

雪蓮果的功效 1 1、潤(rùn)腸通便【雪蓮果的功效與食用方法,雪蓮果和黃瓜哪個(gè)減肥】 雪蓮果富含膳食纖維，食用后這種物質(zhì)不能被人體所消化和分解，但它能加速胃腸道的蠕動(dòng),使一些食物能夠很快速地通過(guò)胃腸道，而且膳食纖維在人的大腸內(nèi)起到吸收水分，軟化大便，幫助排便的作用，因此經(jīng)常吃雪蓮果可潤(rùn)腸通便，避免排便困難的現(xiàn)象 。
2、護(hù)腸通便 雪蓮果含有豐富的果寡糖，一百克雪蓮果就有6克果寡糖，這是一種吃后可讓腸道內(nèi)雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌大量增殖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可間接起到增強(qiáng)腸動(dòng)力和腸蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，排出腸道毒素，起到改善便秘、養(yǎng)護(hù)腸道、排毒養(yǎng)顏的作用 。
3、清熱降火 雪蓮果和獼猴桃、柚子、柿子、桑葚一樣屬于性寒的水果，食用后可增加人體內(nèi)部的寒氣，緩解燥熱，有清熱降火的功效，同時(shí)雪蓮果水分含量較高，100克雪蓮果就有60-65克的水分，吃后可生津止渴，對(duì)上火引起的口干舌燥等不適癥狀有很好的緩解作用 。
4、控制血糖 雪蓮果的味道和甘蔗、梨子一樣甘甜多汁，但其中的甜味并非是蔗糖或葡萄糖，而是一種叫做果寡糖的物質(zhì)，這種糖分物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)無(wú)法吸收利用，吃后不會(huì)影響體內(nèi)血糖值，因此糖尿病人可以放心吃雪蓮果，而且食用雪蓮果還能從飲食上面減少其他高糖食物的攝入，有利于控制血糖 。
5、減肥瘦身 雪蓮果屬于熱量較低的水果，100克才54大卡的熱量，而且吃后飽腹感很強(qiáng)，加上富含水分和膳食纖維，食用有促進(jìn)食物消化，潤(rùn)腸通便的作用，因此減肥期間吃雪蓮果是最好的，既能避免便秘，又能飽腹不影響日均熱量攝入，能起到輔助減肥瘦身的效果 。
6、美容養(yǎng)顏 雪蓮果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、果寡糖等成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有抗氧化、調(diào)理腸胃健康等功能，吃后可抵抗自由基對(duì)肌膚的傷害，有幫助皮膚光滑白皙，避免長(zhǎng)痘等美膚作用 。
7、增強(qiáng)免疫力 雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸、維生素、鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能為機(jī)體提供能量，增強(qiáng)自身新陳代謝水平，提高人體免疫力和抗病力 。
雪蓮果的食用方法 2 可洗凈直接生吃，拌沙拉，和雞肉、排骨等煲湯，和肉類、各種蔬菜炒食，還可榨汁，制成果干、果糕等方法食用，推薦煲湯食用，不僅湯水清甜爽口，還清熱降火，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)均勻 。
菊花瘦肉雪蓮果 材料：雪蓮果、豬瘦肉、干菊花 。
做法：
1、將雪蓮果洗凈去皮，削切成一片片雪蓮果片 。
2、把豬瘦肉切成肉片，放酒、鹽腌制一會(huì) 。
3、干菊花開(kāi)水泡開(kāi) 。
4、鍋里水開(kāi)后，把肉片、雪蓮果片菊花湯水一起倒入 。
5、煮燉開(kāi)后，加鹽即可 。
功效：雪蓮果味甘、苦，性溫，歸肝、脾、腎經(jīng)，有潤(rùn)腸通便、清肝解毒、降火降血壓的功效；豬肉含蛋白質(zhì)豐富，有提高抵抗力、補(bǔ)充能量的功效；菊花味辛、甘苦，性寒，歸肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清肝明目的功效，這些食材搭配煲湯可以起到清肝解毒、生津去火、潤(rùn)腸通便等功效，還能有效的防治面痘、暗瘡，也是養(yǎng)顏美容的佳肴 。
雪蓮果和黃瓜哪個(gè)減肥 3 減肥效果差不多 。
首先雪蓮果和黃瓜本身都不具有燃燒脂肪的功效，它們只是熱量低，吃了不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，適宜減肥人群食用；其次雪蓮果和黃瓜熱量差不多，都是100克熱量17大卡左右，加上都富含膳食纖維、水分，有利于增加飽腹感，減少其他食物的攝入量，幫助食物消化和排便，在輔助減肥的作用上相當(dāng)，因此兩者所起到的減肥效果也差不多 。

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