在購(gòu)買水果的時(shí)候，很多人都會(huì)選擇外表光滑有光澤的，但部分人認(rèn)為，買水果最好買“長(zhǎng)得丑”的，因?yàn)椤伴L(zhǎng)得丑”的水果證明沒(méi)打蠟，“長(zhǎng)得好看”的水果一般都打蠟，打蠟的水果吃了對(duì)身體有害，而且還會(huì)致癌 。
【水果打蠟太普遍，打蠟的水果有害嗎？】那么，打蠟的水果對(duì)人體真的有害嗎？
實(shí)際上，為了商品能有個(gè)好賣相，很多商家都會(huì)給水果打蠟，打蠟后的水果，不僅樣子更好看，更能吸引買家的注意力，而且還具有保鮮效果，能預(yù)防霉菌、細(xì)菌的感染，預(yù)防害蟲(chóng)侵蝕，防止水果中的水分流失，有利于水果的保存 。
不過(guò)，給水果打蠟，必須要符合我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定，必須要使用“食品級(jí)蠟”，如：?jiǎn)徇舅猁}（果蠟）、巴西棕櫚蠟等 。商家只要科學(xué)使用食品級(jí)蠟，一般不會(huì)對(duì)人體有害 。
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