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制作寶寶輔食是越爛越好嗎 寶寶輔食圖省事不可取

寶寶到了五個(gè)月以后 , 就可以適當(dāng)?shù)奶砑右稽c(diǎn)輔食 , 但是很多家長(zhǎng)在制作輔食的時(shí)候 , 覺(jué)得孩子太小所以輔食越爛越好 。其實(shí)輔食的熟爛程度 , 需要結(jié)合寶寶的年紀(jì)制作 。不過(guò)在給寶寶制作輔食的時(shí)候 , 千萬(wàn)不要圖省事 , 以避免給寶寶的健康造成不良影響 。下面和一起來(lái)看看吧 。

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寶寶輔食圖省事不可取
在平時(shí)制作輔食的時(shí)候 , 建議按照標(biāo)準(zhǔn)的步驟進(jìn)行操作 。家長(zhǎng)們是否曾經(jīng)試過(guò)為了制作方便 , 把食物放入鍋中煮爛燉酥 , 然后喂給寶寶吃?對(duì)于這樣的做法 , 我們建議還是越少越好 。因?yàn)闊踔蠛蟮氖澄?nbsp;, 并不是寶寶最佳的營(yíng)養(yǎng)輔食 。
在給寶寶選擇輔食的時(shí)候 , 注意選擇一些有營(yíng)養(yǎng)的食材 。食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮 , 性狀上是軟糯松口 , 便于寶寶的吞咽 , 但在營(yíng)養(yǎng)角度而言并不好 。例如蔬菜水果這類(lèi)食材 , 長(zhǎng)時(shí)間燉煮后 , 食物中維生素和纖維素等營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞掉 , 這樣的食物寶寶吃再多 , 也沒(méi)能收到膳食平衡的效果 , 僅僅只是滿(mǎn)足的飽腹之欲而已 。又如大家都鐘愛(ài)的骨頭湯 , 燉煮太久后湯中的嘌呤含量極高 , 并不利于寶寶的身體發(fā)育 。
寶寶輔食按年齡段來(lái)制作
不同年齡段的寶寶 , 吃得輔食是有區(qū)別的 , 所以需要適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合寶寶的年紀(jì) 。家長(zhǎng)要根據(jù)寶寶的成長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)制作寶寶的輔食 , 以輔助寶寶在每個(gè)成長(zhǎng)階段都能接受到符合年齡的正確飲食 。
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4-6個(gè)月寶寶——泥糊狀
參考輔食:米糊 , 爛粥 , 蛋黃 , 魚(yú)泥 , 菜泥 , 水果泥 。
在寶寶這個(gè)年紀(jì)階段 , 應(yīng)該多給寶寶吃液體的食物 。給寶寶添加輔食時(shí) , 要慢慢的從流質(zhì)過(guò)渡到半流質(zhì)狀態(tài) 。這個(gè)時(shí)候 , 輔食的添加以泥糊狀的為主 , 可以選擇米糊、爛粥及各種細(xì)膩的肉泥菜泥 。
推薦食譜:營(yíng)養(yǎng)蔬菜米糊
材料:胡蘿卜20 克、小白菜10 克、小油菜10 克 , 嬰兒米粉1 小碗(約50克)
做法:
1. 將小白菜和小油菜擇洗干凈、胡蘿卜洗凈 , 用打碎機(jī)分別打成碎末 。
2. 將蔬菜末一起放入沸水中焯3 分鐘熄火 。
3. 將蔬菜撈出 , 濾去水分 。將焯好的蔬菜末放入研磨碗中 , 磨成泥 , 再加入嬰兒米粉中 , 攪拌均勻即可 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:這款蔬菜米糊中 , 含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素C 等多種營(yíng)養(yǎng)素 。
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7-12個(gè)月寶寶——細(xì)小顆粒狀
參考輔食:爛面、厚粥 , 軟飯 , 掛面 , 饅頭 , 碎菜 , 
這個(gè)階段的寶寶已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)牙了 , 可以適當(dāng)?shù)陌演o食做得大一點(diǎn) , 可以不做成泥糊狀 , 變成柔軟的小塊的固體 , 比如肉 , 由肉泥到肉糜再到肉末 , 這樣可以促進(jìn)寶寶長(zhǎng)牙齒 , 并能鍛煉他們的咀嚼能力 。
推薦食譜:洋蔥牛肉面
材料:里脊牛肉少量 , 洋蔥小半個(gè) , 通心面適量 , 鮮湯適量
做法:
1、牛肉洗凈 , 剁成碎末/泥備用 。洋蔥切末或剁泥 , 通心面泡軟待用 。

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