1、食材：豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 雞蛋1個(gè) 植物油 。
2、把雞蛋打散 。
3、加豆渣和糯米粉白糖粉 。
4、雞蛋液一起和成光滑的面團(tuán) 。
5、一起和成光滑的面團(tuán)，用保鮮膜蓋好醒5分鐘左右 。
6、把醒好的面團(tuán)分成30克的小劑子 。
7、用手搓圓壓成小圓餅 。
【豆渣糯米餅的做法 豆渣糯米餅怎么做】8、電餅鐺通電 ，刷上一層植物油，加小餅坯，按下餡餅鍵 。
9、聽(tīng)到滴滴的叫聲，翻面繼續(xù)煎到兩面金黃色即可 。
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