湯面的做法大全家常，早餐不曉得吃什么，就來一碗香噴噴的湯面吧 。
湯面的做法大全家常
【蔥花醬油面】
【湯面的做法大全家常 來一碗香噴噴的湯面吧】
食材：
面條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、醬油適量、春蔥2根、花椒適量、醋適量
做法：
1)把香菇和蔥準(zhǔn)備好 。
2)把油燒熱，放花椒炒出香味 。
3)再放蔥花炒出香味 。
4)再放香菇炒出香味 。
5)放鹽炒勻 。
6)倒入醬油 。
7)倒入適量的水燒開 。
8)再把面煮熟，ok！
9)澆上少許醋，齊活！
【陽春面】
食材：
面條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量、醋適量
做法：
1)把洋蔥和蔥白切成長條
2)把香蔥切碎
3)鍋里放入適量的豬肉
4)倒入洋蔥和蔥白翻炒
5)要炒的鍋里的料焦焦的
6)準(zhǔn)備一鍋熱水，加入面條
7)用大火煮沸
8)澆一點(diǎn)冷水
9)再次煮沸后即可起鍋了
10)在碗里加入肉湯
11)沖入適量的熱水
12)再把鍋里炒好的料倒進(jìn)去，加入面條，撒上香蔥、澆上醋即可食用了
【脆花生豆泡湯面】
食材：
面條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌面醬適量、蔥適量、醋適量
做法：
1)備好花生，豆泡，面條，拌面醬 。
2)豆花用清水微泡一下 。
3)再熱鍋加油，將花生瀝水下鍋 。
4)先小火微炸至均勻受熱，最后再轉(zhuǎn)大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用 。
5)另起鍋，加清水煮開，將面條下鍋 。
6)煮至面條湯鍋里的湯微開時(shí)，加適量細(xì)鹽調(diào)味 。
7)再將豆泡下鍋煮制 。
8)煮至豆泡熟，關(guān)火加適量蔥花 。
9)豆泡湯面出鍋后，加適量拌面醬、醋 。
10)再將炸好的花生加入即可 。
【骨湯煮面】
食材：
面條150g、骨湯適量、油菜適量、榨菜適量、香腸適量、醋適量
做法：
1)油菜摘洗干凈備用
2)榨菜切絲，泡水去除咸味
3)備好掛面和一支高湯
4)鍋中坐水燒開，加少許鹽和油焯燙油菜，這樣焯過得油菜比較綠，顏色也好看
5)香腸切片備用
6)鍋中坐水，擠入高湯燒開
7)下入面條煮熟
8)放入香腸
9)放入榨菜煮開即可
10)將面條盛入碗中，澆少許醋，擺入焯好的油菜即可食用
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