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營(yíng)養(yǎng)雪梨銀耳湯的做法 銀耳雪梨湯的做法


營(yíng)養(yǎng)雪梨銀耳湯的做法 銀耳雪梨湯的做法


孕期或者產(chǎn)后很多準(zhǔn)媽媽或者媽媽都會(huì)喝甜湯,今天搭配了一款,覺(jué)得挺合適的 。百合營(yíng)養(yǎng)豐富,孕婦在懷孕期間吃適量的百合對(duì)胎兒的健康成長(zhǎng)和孕婦本身都是有好處的 。核桃是一種比較常見(jiàn)的補(bǔ)腦食物,它含有的很豐富的蛋白質(zhì),健腦益智 。紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣 。紅棗能顯著改善腸胃功能,達(dá)到增強(qiáng)食欲的功效 。此外,紅棗還能補(bǔ)氣血,對(duì)于氣血虧損的孕婦特別有幫助 。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時(shí)服用藥品影響胎兒的健康 。但是注意孕初期不要吃過(guò)多的紅棗哦 。銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,為滋補(bǔ)佳品,能起到益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用,同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神 。其中富含的維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益 。蓮子養(yǎng)心,但不宜過(guò)多 。梨子可以清熱解毒,還可以降壓,可以防妊娠水腫和妊娠高血壓,改善貧血狀況,補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng) 。上述食材搭配起來(lái),份量都不要一次太多,對(duì)孕期和產(chǎn)后的媽媽都有一定的食療效果。
By y圓子y 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
 
用料
  • 銀耳 1朵
  • 梨子 1個(gè)
  • 紅棗 8顆
  • 蓮子 10g
  • 百合 5g
  • 核桃 8個(gè)
  • 黃冰糖 適量
  • 水 適量
 
做法步驟
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1、銀耳提前浸泡開(kāi)
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2、蓮子百合浸泡
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3、核桃剝出核桃仁,紅棗洗凈
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4、雪梨去皮切塊
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5、泡發(fā)好的銀耳洗凈手撕小朵
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6、蓮子去掉內(nèi)部的芯
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7、砂煲中放入撕好的銀耳、蓮子、百合,一次加夠水
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8、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,加入紅棗、核桃仁
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9、加入雪梨塊
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10、用小火開(kāi)燉
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11、中途加入黃冰糖調(diào)味,也可以后期加 。
 
小貼士銀耳泡發(fā)好以后要用手撕,不要用刀切 。不建議中途加水,開(kāi)始就一次性把水加足 。沒(méi)有黃冰糖的可以用冰糖 。這個(gè)份量夠一家人吃的了,自己看著用量做哦,一次不要吃太多,所有食物都講究一個(gè)度 。
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