【紫菜蛋花沖湯的做法 怎么做紫菜蛋花沖湯】1、用料：紫菜適量、雞蛋1個、蔥花1根、鹽適量、香油適量、水適量 。
2、小香蔥用奈瓷刀切碎，放碗里，放一點鹽、一點香油拌勻腌制 。
3、雞蛋打碗里，用筷子攪勻備用 。紫菜淘洗下(也可以不淘，現(xiàn)在都是免洗紫菜) 。準備好的原料 。
4、砂鍋添水，放入紫菜，水開，轉圈倒入蛋液 。
5、放腌蔥花，攪勻調味即可 。
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