【山藥豬尾湯的做法 山藥豬尾湯怎么做】

1、材料:豬尾骨300克,山藥200克,胡蘿卜150克,姜兩片,適量 。
2、山藥胡蘿卜切成半圓厚片,尾骨砍成段 。
3、豬尾骨放入開(kāi)水鍋中焯水,撈出沖去血沫 。
4、將所有材料放入砂鍋中,加涼水大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),調(diào)入鹽和雞精 。
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