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關(guān)于酒店下半年工作計(jì)劃4篇( 二 )


4、 加強(qiáng)營銷宣傳
5、 加大節(jié)約能耗, 防火防盜等安全防范工作
酒店下半年工作計(jì)劃 篇2 通過近段時(shí)間同部門接觸與了解, 發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對較多, 員工士氣較低落, 整體缺乏凝聚力, 思想存在散慢、陳舊的觀念, 業(yè)務(wù)操作水平相對溥弱, 缺乏個(gè)性化服務(wù)意識, 對客服務(wù)語言生硬等一系列問題, 針對目前存在的問題, 本職覺得任重道遠(yuǎn), 雖然存在的問題較多, 但工作還是要努力去做, 并且計(jì)劃在xx年的下半年主要做以下幾點(diǎn)工作: :
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn), 提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口, 不僅整體形象要能接受考驗(yàn), 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平, 要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上, 必須抓好培訓(xùn)工作, 如果培訓(xùn)工作不跟上, 很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈, 因此, 本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn), 培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬 。 同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督 。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧, 提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨, 隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化, 面對江門的酒店行業(yè)市場, 競爭很激烈, 也可說是任重道遠(yuǎn) 。 因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化, 時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù), 對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份, 作為酒店的成員, 深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一, 也是利潤最高的一個(gè)部門, 因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作 。 要想為了更好的做好銷售工作, 本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧, 同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示, 強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨, 盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩?提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益 。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運(yùn)年, 中國將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到中國, 面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”, 作為酒店行業(yè)的接待部門, 為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行, 本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān), 前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記, 并將資料輸入電腦, 客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告, 認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知 。 同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表 。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號, 本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召, 嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆, 以舊換新, 將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用 。 同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃 。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣, 以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話, 主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn), 讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象, 根據(jù)員工提出合理性的`要求, 本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決, 做力所能及的 。 如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo) 。 讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視 。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

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