1、用料：火腿腸3根、鹽少量、辣椒油/油辣子各種調(diào)料適量 。
2、將火腿腸拆開 ， 用刀斜切 ， 可以切三面也可以切四面 ， 不要太深 。
3、空氣炸鍋里鋪一張油紙 ， 防止下次做東西串味 ， 也可不放 。
4、將火腿腸各面抹油 ， 抹油是為了有油炸口感而不會(huì)太干（提前抹鹽有點(diǎn)咸 ， 還是把鹽放在調(diào)料里吧） 。
【空氣炸鍋炸火腿腸的做法需要幾分鐘 空氣炸鍋炸火腿腸的做法分享】5、將空氣炸鍋預(yù)熱200度炸15分鐘 。
6、將火腿腸弄進(jìn)盤子里 。
7、開始做調(diào)料汁 ， 放適量芝麻油 ， 生抽 ， 老抽 。
8、再加入較多孜然粉 ， 加少許五香粉和花椒粉 。
9、加辣椒油或者油潑辣子 ， 再加些鹽 。
10、調(diào)料汁做成 ， （試試鹽味夠不夠） ， 將調(diào)料汁抹在火腿腸上 。
11、完成 ， 可以將火腿腸切成小塊 ， 方便吃 。
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