冬棗有天然“維生素丸”之稱 ， 遼寧省大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)提醒 ， 鮮棗不宜吃太多 ， 否則會(huì)傷腸胃 。
【鮮棗好吃但棗皮扎胃?加重老胃病?】這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高 ， 一次大量攝入會(huì)刺激腸胃 ， 造成胃腸不適 。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中 ， 而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬 ， 邊緣很鋒利 ， 如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍 ， 會(huì)加重疼痛和不適 。
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