【如何辨別野生板栗和馬栗?】馬栗是不可食用的，有人體不可分解的毒素，外形和板栗類似，殼會(huì)軟一點(diǎn) 。
板栗分為：野生板栗和種植板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別不是很大，不必刻意追求是不是野生的，野生板栗沒(méi)有施肥和噴灑農(nóng)藥，更天然一點(diǎn)，主要區(qū)別：
1.觀其色
野生板栗個(gè)頭比較小顏色深，種植板栗為了高產(chǎn)施肥、培育等原因板栗的個(gè)頭大，顏色淺 。
2.品其味
野生板栗一般有點(diǎn)點(diǎn)澀澀的味道，香味更濃一點(diǎn)，種植板栗基本沒(méi)有澀感，口感香醇
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