糯米八寶飯做法：
1、500g糯米泡上一夜，直到用手指可以碾碎就差不多好了 。
2、準(zhǔn)備好其他食材：枸杞和山楂去核切碎、紅糖、葡萄干各50g備用 。
3、碗底刷油，第一層放枸杞、紅棗、葡萄干，擺放整齊，然后上面加糯米鋪平 。
4、第二層山楂、葡萄干、枸杞、紅糖都放點(diǎn)，然后鋪上糯米 。
5、第三層接著鋪枸杞、山楂、葡萄干、紅糖，然后再鋪上最后一層糯米 。
6、加入開水，淹沒過米即可 。
【糯米八寶飯?jiān)趺醋?】7、上鍋蒸50分鐘以上，就可以出鍋了，完美 。
注意事項(xiàng)
除了枸杞、山楂、紅糖、葡萄干，也也可以放紅豆沙、胡桃仁、杏仁、黑豆、蔓越莓等 。
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