高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率 。
1、首先將食材放入到壓力鍋內(nèi)鍋中，加入適量的水；
2、把內(nèi)鍋發(fā)熱盤擦干凈后放入外鍋 ， 保證內(nèi)鍋和發(fā)熱盤接觸良好；
【蘇泊爾好幫手高壓鍋怎么用】3、檢查密封圈是否放好，讓其均勻的放置在鋼圈上，在放下鍋蓋時(shí)進(jìn)行逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到扣合的位置；
4、最后插上電源 ， 選擇你需要的程序即可 。
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