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香菇和什么菜搭配炒？
主料：香菇11個(gè)、榨菜1包。
輔料：油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、大蒜適量、小蔥適量、雞粉適量、胡椒粉適量、生粉適量、黑木耳適量、梅花肉適量。
香菇木耳炒肉絲的做法
1、黑木耳用熱水浸泡兩小時(shí)左右。

2、梅花肉切絲，加入適量鹽、雞粉、蒸魚豉油、胡椒粉、生粉。

3、用手抓勻，腌20分鐘左右。

4、將泡發(fā)好的黑木耳清洗干凈，瀝干水分，備用。

5、用香菇清洗干凈，備用。

6、將榨菜絲浸泡一會(huì)，清洗干凈，瀝干水分，備用。

7、將香菇切片，黑木耳撕成小塊，備用。

8、準(zhǔn)備蔥段和蒜蓉。

9、炒鍋加熱，倒油，放入蒜蓉炒香。

10、加入肉絲，炒至金黃色。

11、加入香菇、黑木耳，翻炒。

12、加入榨菜絲，翻炒。
【香菇和什么菜搭配最好】

13、待香菇炒軟后，加入適量鹽，翻炒。

14、加入蒸魚豉油，翻炒。

15、加入蔥段，翻炒。

16、炒至汁液收干即可。

17、裝盤。

香菇和什么菜一起炒最好
1、香菇做配菜（香菇和什么菜一起炒）
香菇和什么菜炒在一起好吃
2、香菇做主菜（香菇和什么菜一起炒）
有香菇炒雞，香菇燜雞，香菇滑雞，香菇牛肉，香菇土豆肉末等等，太多了。
3、香菇炒素菜（香菇和什么菜一起炒）
香菇和什么菜炒在一起好吃
香菇炒青菜，或者香菇油菜這些素菜就很多了，比肉菜的還多，是我一個(gè)人的錯(cuò)覺嗎？椒鹽香菇、烤香菇、香煎香菇、鹵香菇、蠔油香菇、香菇燉土豆……好了不能再寫了，要不然大家不說我灌水，我也不能抄了整個(gè)菜譜出來吧。
上面我們看到了很多不同不的香菇炒什么菜的搭配，這些其實(shí)都是很家常的香菇做法，也是很受歡迎的香菇菜譜，歡迎大家一起動(dòng)手做一下哦。
香菇怎么做最好吃？搭配什么菜最好？
說到營(yíng)養(yǎng)食品，我首先想到的恐怕是蘑菇，也就是真菌，蘑菇的種類很多，吃的方法和方法也不一樣。例如，牡蠣蘑菇的首選方法是干炒蘑菇。把牡蠣蘑菇絲包在一個(gè)平均總質(zhì)量的罐子里，然后在罐子里炸。就說一些蘑菇相關(guān)的菜，比如蘑菇配雞腿，我給老婆做了一個(gè)蘑菇和棕色雞腿炒，像蘑菇配豬肉，我給爸爸做了一碗美味的蘑菇豬肉飯。香菇味道鮮美，可與多種食材搭配使用。蘑菇被稱為山珍之王。它們是高蛋白營(yíng)養(yǎng)食品和低脂食品。蘑菇含有豐富的維生素B、鐵、鉀、維生素D等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。