一提到山楂，禁不住嘴里就有一種淌酸水的感覺 。
山楂的營養(yǎng)價值山楂，作為一種水果，酸味十足，營養(yǎng)豐富，除了含有維生素、礦物質(zhì)、纖維素外，還含有黃酮類生物活性成分和有機酸類化合物 。黃酮類生物活性物主要有牡荊素、槲皮素、槲皮苷、蘆丁等；有機酸主要有果酸、山楂酸、檸檬酸、熊果酸等 。
山楂因為含有多種有機酸類化合物，使其酸性很強，服用后可以刺激胃酸分泌，起到開胃、促消化、解油膩等作用，是積食、消化不良時經(jīng)常被人們食用的一種水果 。
因為這些優(yōu)越的食療特性，山楂受到人們的喜愛，被加工成各種各樣的食品，如山楂糕、山楂干、山楂卷、山楂片、山楂罐頭、山楂飲料、果丹皮、冰糖葫蘆等；在烹飪和食品加工中，也可以做湯，做糕點的輔料 。
如果兒童出現(xiàn)積食、消化不良等癥狀，是否可以經(jīng)常吃山楂片來幫助消化呢？生活中，兒童因為貪吃又不懂得節(jié)制，偶爾會因為吃得過多而出現(xiàn)積食、脹肚子、消化不良等現(xiàn)象，這時候是否可以經(jīng)常吃些山楂片類食品，幫助孩子解除癥狀呢？
【如何避免兒童出現(xiàn)積食等消化不良行為】遇到這種情況，不建議經(jīng)常采用這樣的方法，原因在于：
1.兒童消化系統(tǒng)器官還沒有像成人那么完善，經(jīng)常吃山楂片類的加工食品，可能起到拔苗助長的作用，傷及到孩子的脾胃，影響兒童的正常消化功能 。
2.加工類食品可能添加了防腐劑、香精、人工色素等添加劑成分，經(jīng)常食用可能對孩子的身體產(chǎn)生不可預(yù)知的傷害，影響兒童身體健康，帶來健康隱患 。
3.經(jīng)常吃加工類食品，容易讓兒童養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣，對加工類食品產(chǎn)生習(xí)慣性依賴，對正餐和天然食物不感興趣，出現(xiàn)偏食挑食現(xiàn)象 。
4.兒童時期，經(jīng)常吃酸性過強的食物，會對牙齒造成損傷，損害牙釉質(zhì)，增加出現(xiàn)牙齒過敏、齲齒等風(fēng)險 。
5.山楂作為水果，含糖量較高，100克山楂能量值是370千卡左右，比三碗米飯的能量還要高 。經(jīng)常吃山楂，可能導(dǎo)致兒童能量攝入過多，增加超重和肥胖的幾率 。
如何避免兒童出現(xiàn)積食等消化不良行為首先作為家長，日常要加強對孩子的看管和教育，吃飯時注意孩子吃食物的多少，及時調(diào)整隨時出現(xiàn)的不規(guī)范行為，如偏食、挑食、暴飲暴食等，盡量杜絕孩子出現(xiàn)積食現(xiàn)象，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 。
家中儲存的食物，要放在兒童不能夠輕易接觸到的地方，避免孩子自行取食 。記得自己小時候，我在家看弟弟妹妹，媽媽每天上班出門前，都是把為我們準(zhǔn)備好的零食按照數(shù)量分配好，其余部分放在我們夠不到的高處，防止我們自己偷吃 。
萬一兒童出現(xiàn)積食等消化不良現(xiàn)象，家長可以給孩子做些湯、粥類的好消化的食物，其中放入少許山楂、梨等助消化的食材，而不是給孩子吃大量山楂片 。
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